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음식 정보270

강낭콩 효능 및 부작용 보관방법 알아봅시다 안녕하세요. 강낭콩은 서늘한 기후를 좋아하는 콩과의 한해살이 풀입니다. 강낭콩은 싱거우면서도 단 맛을 지니고 있으며, 쌀이랑 섞어 콩밥을 짓거나, 빵, 떡의 소로 많이 쓰입니다. 그럼 아래에서는 강낭콩의 효능과 부작용 보관방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 강낭콩 효능 면역력 강화 - 인체는 끊임없이 외부의 세균, 바이러스등의 침입으로부터 공격받는데, 이를 잘 방어해내고 물리치는 힘이 바로 면역력입니다. 강낭콩에는 사포닌, 비타민B 복합체가 풍부하게 들어 있어 면역력을 강화합니다. 생활습관병 예방 - 현대인들은 나쁜 생활습관, 식습관, 스트레스, 운동부족, 수면부족, 비만 등 다양한 원인에 의해 생활습관병에 걸리기 쉽습니다. 예전엔 성인들이 잘 걸린다해서 성인병이라 했지만, 요즘엔 어릴때도 걸리기 쉬워 .. 2021. 7. 15.
올리브 효능 및 부작용 먹는법 알아봐요 안녕하세요. 올리브는 약 6천년 전부터 사용되어져 온 오랜 역사를 지닌 식재료로, 지중해 일대에서 주로 자랍니다. 올리브는 양배추, 요구르트와 함께 세계 3대 장수식품으로 꼽힐 정도로 우리 몸에 유익합니다. 그럼 아래에서는 올리브의 효능과 부작용 먹는법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 올리브 효능 노화방지 - 올리브에는 비타민E, 폴리페놀 등의 항산화 물질이 풍부하여 활성산소를 제거하고 노화방지 및 피부미용에 도움을 준다고 합니다. 또한 올리브 잎에는 폴리페놀의 일종인 올러유러핀 성분이 들어 있어 산화스트레스를 줄이고 노화방지, 각종 질병 예방 등에 도움을 줍니다. 특히 올리브를 지용성 비타민이 들어 있는 토마토 소스와 같이 섭취할 경우, 영양소의 체내 흡수율이 증가한다고 합니다. 골다공증 예방 - 골다공.. 2021. 7. 14.
양고기 효능 및 부작용 냄새제거 방법 안녕하세요. 양고기는 유럽, 중국, 중동 등 전세계적으로 인기가 많은 음식입니다. 양고기는 다른 육류에 비해 육질이 쫀득하고 연하며 부드러운 맛이 있습니다. 그럼 아래에서는 양고기의 효능과 부작용 냄새제거 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 양고기 효능 원기회복 - 양고기에는 양질의 단백질이 풍부하며, 비타민, 칼슘, 인, 철 등 각종 영양소들이 다른 육류에 비해 풍부합니다. 또한 양고기에는 아미노산 함유량이 돼지고기나 소고기에 비해 풍부합니다. 그래서 상처치유에도 좋고, 수술후 원기회복에도 도움을 준다고 합니다. 또한 양고기는 소화촉진, 만성피로 해소, 체력보충에 좋고, 따뜻한 성질의 음식이라 혈액순환 촉진으로 겨울철 추위를 방지하기도 합니다. 그래서 중국, 중동에서는 옛부터 스태미나 회복을 위해 양고.. 2021. 7. 13.
할라피뇨 효능 및 부작용 보관법 알아봅시다 안녕하세요. 할라피뇨는 멕시코 고추로, 다른 말로 할라페뇨라고 부르기도 하며, 매운 맛이 청양고추보다 더 맵다고 합니다. 할라피뇨는 서양요리에 자주 쓰이며, 특히 피클로 자주 만들어 먹습니다. 그럼 아래에서는 할라피뇨의 효능과 부작용 보관법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 할라피뇨 효능 암 예방- 현대인들은 나쁜 식습관, 비만, 운동부족, 흡연, 음주, 유전 등 다양한 원인에 의해 암환자가 증가하고 있다고 합니다. 할라피뇨에는 캡사이신 성분이 함유되어 암세포의 증식을 억제하며, 암이 전이되는 것을 방지하여 암예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 다이어트 - 할라피뇨는 칼로리가 100g당 75kcal가량으로 낮을 뿐 아니라, 캡사이신 성분이 들어 있어 신진대사 증진, 지방의 연소를 촉진해 다이어트하시는 분들.. 2021. 7. 12.
루이보스티 효능 및 부작용 끓이는법 알아봅시다 안녕하세요. 루이보스는 남아프리카 고산지대에서 주로 서식하는 콩과 식물에 속하는 침엽수입니다. 루이보스티는 루이보스 잎으로 만든 차를 말하며, 단맛이 나고 영양소가 풍부합니다. 그럼 아래에서는 루이보스티의 효능과 부작용 끓이는법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 루이보스티 효능 뼈건강 - 인간의 뼈 무게의 70퍼센트를 차지하는 칼슘은 뼈건강을 위해 태어나서 죽을때까지 신경써서 먹어주어야 하는 영양소입니다. 루이보스티에는 칼슘 성분이 풍부하여 성장기 어린이, 노인들의 뼈건강에 도움을 준다고 합니다. 그밖에도 마그네슘, 단백질, 미네랄 등 각종 영양소도 풍부해 영양공급에 도움을 줍니다. 면역력 증진 - 루이보스티에는 폴리페놀의 일종인 아스파라신, 노토파긴 성분이 함유되어 있습니다. 이들 성분은 항산화 작용을 통.. 2021. 7. 11.
오디 효능 및 부작용 먹는 방법 알아볼께요 안녕하세요. 오디는 뽕나무의 열매로, 새콤달콤한 맛을 지니고 있어서 많은 분들께 인기가 많은 열매입니다. 오디에는 안토시아닌, 엽산, 아연 등 각종 영양소가 풍부하여 우리들의 몸에도 유익합니다. 그럼 아래에서는 오디의 효능과 부작용 먹는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 오디 효능 노화방지 - 인체에 활성산소가 지나치게 많아지면, 몸속 정상세포를 공격하고 노화 및 질병을 유발하게 됩니다. 오디에는 항산화 물질인 안토시아닌 성분이 풍부하게 들어있어 유해한 활성산소를 제거하고 노화방지에 도움을 준다고 합니다. 심혈관 질환 예방 - 오디에는 루틴 성분이 다량 함유되어 있어 모세혈관을 튼튼하게 만들어주고, 몸속에 축적된 해로운 콜레스테롤을 제거하여 고혈압, 동맥경화, 고지혈증 등 심혈관 질환을 예방하는데 도움.. 2021. 7. 9.