안녕하세요. 땅콩은 콩과 땅콩속의 일년초로써, 원산지는 남미입니다. 땅콩은 견과류의 왕이라 불릴 정도로, 항산화 물질, 단백질,칼륨, 엽산 등이 풍부한 고지방, 고단백, 고칼로리 식품입니다. 자 그럼 아래에서는 땅콩의 효능과 부작용에 대해 알아볼텐데요. 어디에 좋은지 참고하신뒤, 평상시에 즐겨 섭취해보시기 바랍니다.
땅콩 효능 5가지
1. 변비 완화
변비란 1주일에 변을 2회이하로 보거나, 대변이 딱딱하고 굵으며, 변을 볼때 힘을 많이 줘야 하거나, 잔변감이 남는 상태를 말합니다.
이런 증상이 3개월이상 지속될 경우 만성 변비라고 보시면 되겠는데요. 변비가 지속되면, 치질, 피부트러블, 대장암 등 각종 합병증의 위험도 상승하기 때문에 평소 관리를 해줄 필요가 있습니다.
변비예방을 위해서는 식이섬유가 많은 채소, 과일 자주 섭취하기, 물 많이 마시기, 꾸준히 걷기 운동하기, 스트레스받지 않기 등의 노력을 기울이는 것이 좋습니다.
또한 변비완화에 도움을 주는 음식을 먹는 것도 좋은데요. 그중 하나가 바로 땅콩입니다. 땅콩에는 식이섬유 및 장내 비피더스균을 늘려주는 올리고당이 풍부해 장내 유익균의 먹이를 보충해주고, 변량을 늘려주며 장운동을 촉진해 변비개선에 효과적이라고 합니다.
2. 피로회복
요즘 많은 분들이 불규칙한 생활습관, 운동부족, 스트레스, 과로 등으로 인해 피로감을 호소하고 계십니다. 피로는 우리의 몸이 주는 일종의 경고로써, 지쳐있는 상태이니 휴식을 취하거나, 몸에 이상이 있으니 살펴보라는 경고라고 보시면 되겠습니다.
만약 피로한데도 계속 무리하게 되면, 몸이 점점 약해지고 병에 걸리게 되기 쉽습니다. 무엇보다도 충분한 휴식을 취함에도 1개월 이상 피로가 회복되지 않을 경우 만성피로의 가능성이 높은데요. 만성피로는 신체적 질환이나 정신심리적 요인에 의해 발생하는 경우가 많습니다.
이러한 피로회복을 위해서는, 충분한 숙면, 영양공급, 규칙적인 생활습관, 너무 무리하지 않고 적당한 운동, 스트레스줄이기, 우울증, 불안증 등 정신질환 개선하기, 빈혈, 결핵, 만성간질환, 당뇨병 등 신체적 질환개선하기, 금연, 금주 등의 노력을 기울일 필요가 있습니다.
또한 피로회복에 도움을 주는 음식을 먹는 것도 좋은데요. 그중 하나가 바로 땅콩입니다. 땅콩에는 비타민B가 다량 함유되어 있기 때문에 탄수화물, 단백질, 지방대사를 도와 인체에 필요한 에너지를 생성하는데 도움을 주고, 피로회복에도 효과적이라고 합니다. 그러니 공부하느라 지친 수험생이나, 과로로 지쳐있는 직장인들도 간식으로 먹기에 좋습니다.
3. 심혈관질환 예방
심혈관질환은 세계적으로 인류의 생명을 앗아가는 질병으로 1위이며, 치명적으로 심각해지기 전에는 증상도 거의 없어서 소리없는 살인마라는 별명이 붙어있을 정도입니다.
이러한 심혈관질환을 예방하기 위해서는 스트레스를 줄여야 합니다. 스트레스를 받게 되면 스트레스호르몬이 분비되어 동맥의 혈관을 좁게 만들고 혈압, 심박수를 상승시키게 되어 심혈관질환의 발병률을 더욱 높이게 됩니다.
또한 날씨가 추울때는 혈관이 좁아져서 심장의 부담이 더욱 커지므로 찬 바람에 갑자기 노출되는 것도 주의해야 합니다. 또 금주, 금연, 1주일에 3~4회 30분이상 운동하기, 과식하지 않기 등의 생활습관을 길러주는 것도 좋습니다.
그리고 심혈관질환을 예방하는데 도움을 주는 음식인 땅콩을 먹는 것도 좋은데요. 땅콩에는 비타민, 섬유소, 아르기닌, 항산화 물질 등이 풍부해 심혈관을 튼튼하게 만들어 줍니다. 또한 땅콩에는 올레산 등 불포화지방산이 풍부해 세포막을 부드럽게 하고, 혈관벽에 콜레스테롤이 축적되는 것을 억제해, 고지혈증, 동맥경화, 뇌졸중, 고혈압, 심장병 등 심혈관 질환을 예방하는데 효과적입니다.
4. 빈혈 개선
빈혈이란 혈액내에 적혈구수, 혈색소량, 적혈구 용적률이 정상수치보다 낮아진 상태를 말합니다. 흔히 빈혈도 여러종류가 있는데, 그중 90%는 철 결핍성 빈혈이라고 합니다.
영양공급을 불충분하게 하는 분들, 무리한 다이어트, 생리를 하는 여성분들이 잘 생기게 되는데요. 이러한 빈혈예방을 위해서는 규칙적이고 균형잡힌 영양섭취가 무엇보다 중요합니다.
빈혈예방에 도움을 주는 음식에는 땅콩을 빼놓을 수가 없는데요. 땅콩에는 철분, 엽산이 풍부하게 함유되어 있어서 빈혈증상을 완화하는데 효과적이라고 합니다.
그러니 볶은 땅콩이나 땅콩멸치볶음, 땅콩죽, 땅콩버터 등 다양한 방법으로 즐겨 섭취하여 빈혈예방에 도움받아 보시기 바랍니다.
5. 노화방지
노화란 기억력, 인지능력과 같은 정신적 기능 및 육체적 기능이 떨어지는 것을 말합니다. 인간은 노화를 막을 수는 없지만, 여러가지 노력을 통해 노화의 속도를 어느정도 늦출 수는 있습니다.
노화방지를 위해서는 유산소운동, 근력운동, 유연성운동 하기, 하지만 너무 무리해서 운동하지는 않기, 규칙적인 식습관과 수면습관, 금주, 금연, 긍정적인 사고방식, 항산화 성분이 많은 채소, 과일 자주 섭취하기 등으로 스트레스완화 등의 노력을 기울일 필요가 있습니다.
또한 노화방지에 도움을 주는 음식인 땅콩을 먹는 것도 좋은데요. 왜냐면 땅콩에는 비타민E가 다량 함유되어 있기 때문입니다.
비타민E는 담배연기, 오염, 자외선 등으로 인한 세포손상 및 세포노화 방지, 세포막유지, 노화의 원인이 되는 유해한 활성산소 억제, 뇌세포 손상억제 등에 효과적이라고 합니다.
그외에도 땅콩효능에는 치매예방, 피부미용, 뇌건강, 눈건강, 혈액순환 증진, 당뇨예방 등이 있습니다.
땅콩 부작용
땅콩에 알레르기가 있으신 분들은 땅콩섭취시 어지럼증, 피부 발진, 설사, 호흡곤란, 기침 등을 유발할 수 있으므로 섭취시 주의하시기 바랍니다.
또한 땅콩의 칼로리는 100g당 570kcal, 20개에 100kcal 가량으로 높은 편이므로, 다이어트하시는 분들이라면 너무 많이 드시지 마시기 바랍니다. 땅콩의 하루 권장 섭취량은 15~20알 이하입니다.
그리고 땅콩의 붉은 껌질은 갑상샘종을 일으킬 수도 있으니, 제거후 먹는게 좋으며, 곰팡이가 핀 땅콩은 아플라톡신이라는 발암성분이 생성되므로 섭취하지 않는게 좋습니다.
그럼 여기까지 땅콩의효능 및 땅콩부작용에 대해 알아보았는데요. 저도 가끔 즐겨먹는 견과류인데, 이렇게 몸에 좋은 효과들이 많았다니, 앞으로도 간식으로 즐겨 먹어야겠습니다.
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