크랜베리 효능 및 부작용 먹는법 보관법

안녕하세요. 크랜베리는 북미가 원산지로, 상큼하고 새콤한 맛과 빛깔이 예쁜 과일입니다. 크랜베리는 붉은 빛깔이 이뻐서 붉은 보석이라 불리기도 하는데, 비타민C, 안토시아닌, 식이섬유 등 각종 영양소들이 풍부하여 많은 분들이 건강을 위해 즐겨 먹고 있습니다. 자 그럼 아래에서는 크랜베리의 효능과 부작용, 먹는법, 보관법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

크랜베리 효능

피부미용 - 크랜베리에는 항산화 물질인 비타민C가 풍부하여 피부노화 방지, 피부미백, 콜라겐 생성, 주름살 방지 등에 효과적입니다.

비타민C는 수용성 비타민이기 때문에, 많이 섭취하더라도 인체에 필요한 양 이상은 자연스럽게 배출이 되기 때문에, 평소 피부미용에 관심이 많으신 분들이라면 크랜베리를 즐겨 먹어보시기 바랍니다.

암 예방 - 크랜베리에는 폴리페놀, 토코트리에놀 등과 같은 항산화 물질이 풍부하며 항암작용을 하여 암세포를 억제하는데 도움을 줍니다.

심혈관 질환 예방 - 크랜베리에는 식이섬유, 다량의 플라보노이드, 프로안토시아닌 성분이 함유되어 있습니다. 이들 성분들은 혈액내 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추며, 좋은 콜레스테롤 수치는 높이게 됩니다.

그로 인해 동맥경화, 심장병, 고혈압, 뇌졸중, 심장마비 등 심혈관 질환을 예방하며, 혈액순환을 증진시키는데 효과적입니다.

변비 완화 - 크랜베리에는 식이섬유가 다량 함유되어 있어 장운동을 촉진하고, 장내 노폐물을 배출하며, 대장 속 장내유익균의 먹이가 되어 장건강에 도움을 주고 변비완화에 좋습니다. 또한 식이섬유는 포만감도 주기 때문에, 충분한 수분과 함께 먹어주면 다이어트를 하는데도 도움을 줍니다.

눈건강 - 크랜베리에는 항산화 물질인 안토시아닌 성분이 풍부하게 들어 있어, 노화를 일으키는 유해산소를 없애고, 빛의 자극을 눈에 전달하는 로돕십의 재합성을 도움으로써, 시력개선에 도움을 줍니다.

특히 코랜베리의 안토시아닌 성분중 하나인 시안화물 -3-, 갈락토시드의 경우 시력보호, 야맹증 개선에도 도움을 줍니다. 평상시 눈이 침침하고 책, 컴퓨터, 스마트폰을 많이 보시는 분들이라면 눈건강을 위해 크랜베리를 자주 먹어보시기 바랍니다.

관절염 완화 - 크랜베리에 함유된 쿼세틴 성분은 세포노화를 방지하며, 관절염을 완화하고, 혈액순환을 증진하는 효과도 있습니다.

구강질환 예방 - 인간의 입속에는 엄청난 세균들이 덩어리를 이루고 있으며, 이것을 플라그라고 부릅니다. 플라그는 충치, 잇몸질환 등 각종 구강질환을 유발합니다.

크랜베리의 특정 혼합물은 박테리와 결합하여 치석 생성을 방지하고 플라그의 생성을 막아 세균을 제거해줌으로써 구강질환을 예방합니다.

요로감염 예방 - 그외에도 크랜베리효능에는 요로감염을 예방하는데 좋다는 것입니다. 요로감염이란 신장, 요도, 방광 등에 세균이 감염된 것을 뜻합니다. 크

랜베리에 있는 항산화 물질인 프로안토시아닌, 피토케미컬은 항산화 작용으로 요로내 세균을 억제하며 여성에게 발병률이 높은 방광염을 개선하는데 도움을 줍니다.

위궤양 완화 - 위궤양은 헬리코박터 파이로리균에 의해 발병하는 경우가 많습니다. 크랜베리의 항점착 효과는 박테리아가 위벽에 점착하여 궤양을 일으키는 것을 방지하며, 이미 점착되어 있는 박테리아를 제거하는데도 도움을 주므로, 위궤양을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.