안녕하세요. 콜라비는 십자화과에 속하는 양배추의 품종중의 하나로, 양배추와 순무를 교배시켜서 만들어낸 채소입니다. 원산지는 유럽이며 아삭아삭하고 기존의 무우보다 매운 맛이 덜한 달콤한 맛을 지니고 있습니다. 재배기간은 2~3개월가량으로 짧고 재배가 쉬우며 국내에는 제주도에서 주로 재배되고 있습니다. 칼륨, 칼슘, 비타민C 등이 풍부하고 당뇨, 변비, 피부미용등에 효과가 좋아 많은 분들이 다양한 요리로 즐겨 섭취하고 계십니다. 그럼 아래에서는 콜라비의 효능과 부작용에 대해 살펴보고자 하는데요. 어디에 좋은지 참고하셔서 여러분의 건강상태를 더욱 드높여 보시기 바랍니다.
콜라비 효능 5가지
1. 변비 개선
우리의 몸은 얼마나 음식을 잘 먹느냐도 중요하지만, 먹은 것을 소화하고 얼마나 잘 배출해내느냐도 중요합니다. 이 변의 배출이 원활하지 않은 상태를 변비라고 하는데요.
변비가 있으면 변이 토끼똥처럼 딱딱하고 통증이 느껴지며, 심할 경우 연약한 항문에 상처가 나서 출혈이 일어나는 경우도 있습니다. 흔히 바나나모양의 황금색 대변을 볼 경우 건강하다고 말하는데요.
그렇다면 변비를 완화하기 위해선 어떻게 해야할까요? 충분한 수분섭취, 스트레스 최소화, 기름지고 맵고 짠 음식, 인스턴트음식 섭취금지, 1주일에 3~4회 적당한 걷기운동, 좌욕 등을 해주는게 좋습니다.
또한 섬유질이 풍부한 야채나 과일, 해조류, 견과류를 꾸준히 섭취해주는 것도 중요한데요. 그중에서도 콜라비는 섬유질이 다량 함유된 채소로써, 먹으면 장운동을 촉진하여 배변활동을 증가시키고 노폐물배출에 효과를 보인다고 합니다. 그러니 평소 콜라비로 만든 피클이나, 깍두기, 김치등을 즐겨 섭취해보는건 어떨까요?
2. 고혈압 예방
고혈압은 한국인들의 25%가 앓고 있다고 말할 정도로 흔하면서도 위험한 질병입니다. 특히 고연령층으로 올라갈수록 더욱 심해지는데, 60대이상 연령층에서는 50%가 앓고 있다고 합니다.
세계보건기구(WHO)에서는 최고 혈압이 140, 최저 혈압이 90이상이면 고혈압으로 보고 있는데요. 자각증상도 잘 없고, 혈압검사를 해봐야 알수 있는 경우가 많아 대수롭지 않게 여기는 분들이 많은 것 같습니다.
이러한 고혈압을 계속 방치하게 될 경우 뇌심혈관질환 발병률도 높아지고, 시력저하 등의 합병증을 일으킬 수 있으므로, 평소에 잘 관리해줄 필요가 있습니다.
고혈압을 예방하기 위해서는 나트륨이 적은 저염식, 지방과 콜레스테롤이 적은 저지방식, 금주, 금연, 규칙적 운동, 정상체중유지, 스트레스완화 등이 있습니다.
또한 고혈압에 도움을 주는 음식을 섭취하는게 좋은데요. 그러한 음식중 하나가 바로 콜라비입니다. 콜라비에는 비타민C, 칼슘 성분이 풍부해 혈관을 강인하게 만들고 혈압상승을 방지한다고 합니다. 또한 칼륨 성분이 다량 함유돼 몸속에서 나트륨을 배출하고 고혈압개선에 효과를 보인다고 합니다.
3. 피부미용
요즘 TV를 보면 피부미인이나 피부미남들이 자주 나와서 많은 분들의 부러움을 사고 있습니다. 깨끗하고 투명한 피부는 첫인상에서 플러스점수를 줄 수 있을 정도로 외모에 중요한 영향을 끼칩니다.
아무리 선천적으로 좋은 피부를 타고났다 하더라도, 후천적으로 관리를 미흡하게 하면 피부노화도 빨리 진행될 수 밖에 없는데요. 이 경우 외모에 대한 자신감도 줄어들어 자신의 정신건강이나 삶의 질이 하락하게 되는 결과를 낳을 수도 있습니다.
그래서 그런지 많은 남성, 여성분들께서 피부관리를 위해 노력을 쏟아붓고 계신데요. 흔히 피부가 좋아지는 생활습관으로는 물 많이 마시기, 하루 7~8시간의 숙면취하기(특히 세포재생이 가장 활발한 밤 10시~새벽2시 사이는 꼭 잠들기), 꼼꼼한 세안, 자외선차단제 바르기, 자주 웃고 긍정적인 생각하기, 채소, 과일 섭취하기 등이 있습니다.
특히 피부에 도움을 주는 음식을 섭취하는 것도 좋다고 하는데요. 그중 한가지가 바로 콜라비라고 합니다. 콜라비는 수분함량이 90%일 뿐 아니라, 항산화 효과를 내는 오메가3지방산, 비타민C, 안토시아닌, 비타민E 등이 풍부하며 세포재생을 돕는 비타민B도 풍부하다고 합니다. 피부고민이 있다면 평소 콜라비차를 즐겨 마셔보는 습관을 들여보는게 어떨까요?
4. 다이어트
요즘 현대인들은 서구식 식습관에 길들여져 비만을 앓고 있는 분들이 증가하고 있습니다. 게다가 요즘에는 체중은 정상에서 과체중정도이지만, 체지방률 자체가 높은 마른 비만이신 분들도 많습니다.
이런 비만이 계속 되게 되면 당뇨병, 뇌심혈관계 질환, 관절염, 요통, 통풍, 암, 생리불순 등 다양한 합병증을 유발할 수 있으므로 평소 체중관리를 잘해주는게 중요합니다.
성공적인 체중조절을 위해서는 규칙적인 식사, 편식하지 않기, 규칙적인 유산소, 무산소운동을 병행해 에너지소모하기, 야식금지, 하루 12시간 금식 유지하기 등의 생활습관을 실천해줄 필요가 있습니다.
또한 다이어트에 도움을 주는 음식인 콜라비를 섭취하는 것도 좋다고 하는데요. 콜라비는 칼로리가 100g당 28kcal로 낮은 알칼리성 식품이며, gi지수도 낮기 때문에 포만감이 오래 지속되어 폭식이나 과식을 예방합니다.
게다가 식이섬유가 양배추의 1.5배로 다량 함유되어 있으므로 무리한 다이어트로 인한 변비예방에도 좋습니다. 또한 단백질, 비타민, 칼륨, 철, 망간, 구리, 칼슘 등 다양한 영양성분이 함유돼 부족해진 영양소도 공급해줄 수 있습니다. 그러니 콜라비를 생으로 먹어도 좋고, 믹서기에 갈아 주스나 즙으로 마셔보는건 어떨까요? 아니면 샐러드, 깍두기, 피클, 동치미 등의 요리로 해먹거나 잎은 쌈채소로 즐겨 먹는것도 나쁘지 않습니다.
5. 눈건강
요즘 사람들은 스마트폰이나 각종 전자기기등을 너무 가까이서 자주 바라보고, 밤에 불끄고 보는 등 나쁜 생활패턴을 가져 눈건강이 많이 나빠지고 있습니다.
게다가 공기가 차갑고 건조한 겨울이 되면 수분이 줄어들어 눈도 건조해져 안구건조증은 더욱 심해지게 되는데요. 안구건조증이 있게 되면 눈의 피로, 뻑뻑함, 충혈, 갑작스런 눈물 등의 증상이 나타날 수 있습니다.또한 방치하면 결막염, 안건염, 각막염 등의 합병증으로도 발전할 수 있는데요.
따라서 평소 시력을 보호하고 안구건조증을 예방하는 생활습관을 가지는게 좋습니다. 물자주마시기, 실내습도 40~60%유지, 눈을 50분가량 사용후에는 5~10분정도 눈을 감고 안구운동이나 휴식을 취해주기, 블루라이트 차단하기, 따뜻한 수건으로 10분정도 눈마사지 등의 생활습관을 실천해주는게 좋죠.
그 뿐 아니라, 눈에 도움을 주는 음식인 콜라비를 즐겨 섭취하는 것도 좋다고 합니다. 왜냐면 콜라비에는 비타민A가 다량 함유되어 안구건조증과 야맹증을 예방하고 개선하는데 효과를 보인다고 합니다. 또한 비타민E도 다량 함유돼 눈의 세포를 보호해주는 역할도 한다고 합니다.
그외에도 콜라비효능으로는 입냄새 제거, 뼈건강, 노화방지, 항암작용, 소화촉진, 위산과다 방지, 면역력 강화, 혈액순환 촉진, 빈혈예방, 피로회복 등이 있다고 합니다.
콜라비 부작용
콜라비에는 글루코시놀레이트 성분이 함유되어 있는데 이것이 갑상선을 부어오르게 만들 수 있으므로 과다섭취는 금하는게 좋습니다. 갑상선질환이 있다면 섭취할때 주의할 필요가 있으며, 일반인이라도 콜라비의 하루 권장 섭취량은 1개(800g) 이하 입니다.
그럼 여기까지 콜라비의효능 및 콜라비부작용에 관해 알아보았는데요. 생긴게 정말 특이하게 생겨가지고 이렇게 우리에게 유익한 영양분들이 가득 담겨 있었다니 앞으로는 감사한 마음을 갖고 먹도록 해야겠습니다.
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