안녕하세요. 우엉은 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 두해살이풀입니다. 원산지는 유럽이며, 꽃의 개화시기는 7~8월이고, 열매는 9월에 익습니다. 이 우엉을 채썬뒤 말리고 덖어 차로 만든 것이 바로 우엉차인데요. 카페인도 없고 비타민, 이눌린, 식이섬유, 각종 무기질이 가득 담겨 있어 많은 분들이 물대신 음료로 즐겨 마시고 계십니다. 그럼 아래에서는 우엉차의 효능과 부작용에 대해 적어보려고 하는데요. 어디에 좋은지 참고하셔서 여러분의 건강을 더욱 드높여 보시기 바랍니다.
우엉차 효능 5가지
1. 노화방지
누구나 나이를 먹어가면 갈수록 자연스레 인체는 노화가 발생하게 됩니다. 이러한 노화로 인한 증상으로는 피로감, 권태, 불안감, 일의 능률저하, 두통, 눈의 피로, 변비, 어지럼증 등이 있습니다.
하지만 어떻게 관리를 해주느냐에 따라 이러한 노화증상이 오는 시기를 늦출수가 있는데요. 보통 노화를 늦추기 위해서는 규칙적인 생활과 운동, 충분한 영양공급과 숙면, 취미생활이나 명상 등으로 스트레스 줄이기, 금연, 금주, 채소나 과일 등 항산화물질이 많은 음식을 섭취하기 등이 있습니다.
특히 항산화 물질이 많이 들어 있는 음식중에 하나가 바로 우엉차인데요. 우엉차에는 항산화효과를 지닌 폴리페놀, 사포닌, 비타민C 등이 함유되어 있어 노화를 억제하는데 효과적이라고 합니다.
그래서 평소 물대신 우엉차를 마시는 분들도 많으신데요. 직접 우엉을 썰어 말린뒤, 덖고 뜨거운 물에 우려서 마시는 분들도 계시구요. 요즘에는 티백으로 쉽게 구할 수 있어서 편하게 마실 수도 있습니다.
2. 혈관질환 예방
혈관이란 우리 인체내에서 혈액이 온몸으로 순환하는 통로를 말합니다. 즉 우리가 물을 공급받는 수도관같은 역할을 한다고 보시면 되겠는데요. 이 혈관은 흡연, 과음, 비만, 나쁜 식습관, 운동부족, 고혈압, 당뇨병 등과 같은 질병, 나쁜 LDL콜레스테롤의 혈관내 축적 등으로 인해 노화가 심해질 수 있습니다.
따라서 평소 혈관건강을 유지하기 위해서는 위의 요인들을 하나하나 제거해나가는 것이 중요한데요. 그중 한가지로 혈관내에 축적된 나쁜 콜레스테롤을 제거하기 위해 우엉차를 마시는 것이 좋다고 합니다.
우엉차에는 리그닌, 사포닌 성분이 다량 함유되어 있는데, 이 성분들은 혈관에 쌓여 있는 콜레스테롤을 배출하는데 효과가 있다고 합니다. 그래서 우엉차를 즐겨 마시면 혈액순환 증진, 뇌졸중, 심근경색 등 심혈관질환 예방에 도움을 받을 수 있다고 합니다.
3. 변비 개선
우리나라의 변비환자수가 2019년도 기준으로 5년새 15%나 증가하였다고 합니다. 이러한 변비의 원인으로는 운동량 부족, 스트레스, 적은 식사량, 나쁜 식습관, 호르몬이상, 월경, 과민성대장증후군, 습관적인 변비약복용 등이 있습니다.
이러한 변비를 방치하게 될 경우, 치열, 치핵, 치루, 대장암, 게실증 등의 합병증을 유발할 수 있기 때문에, 평상시에 관리를 통해 개선하실 필요가 있는데요.
변비개선을 위한 생활습관으로는 규칙적인 걷기운동, 충분한 수분섭취, 복부마사지, 규칙적 식습관, 식이섬유가 풍부한 음식섭취하기, 스트레스받지 않기 등이 있습니다.
특히 식이섬유가 많은 음식으로는 우엉도 빼놓을 수가 없는데요. 우엉에는 불용성 식이섬유인 셀룰로오스가 다량 함유되어 있어 장운동을 촉진하며, 뛰어난 수분흡수력으로 변비개선 및 숙변제거에 효과적이라고 합니다.
4. 면역력 강화
면역력은 우리 인체에 침입한 세균이나 바이러스로부터 방어해내는 능력을 말하는데요.보통 환절기나 추운 겨울이 되면 면역력이 저하되어 감기같은 질병에 시달리는 분들이 참 많습니다.
왜냐면 환절기에는 일교차가 커서 우리 몸이 적응하는데 많은 에너지를 쏟아부어야 해서 면역력이 저하되기 쉽고, 날씨가 추워서 체온이 낮아지면 그만큼 면역력도 저하되기 때문입니다.
이러한 면역력을 강화시키는 방법중에 하나가 바로 우엉차를 마시는 것입니다. 우엉차에는 사포닌 성분이 함유되어 면역력을 향상시키고, 우엉껍질에 많이 들어 있는 알칼로이드 성분은 치유능력 향상, 항암작용, 면역력강화에 효과가 있다고 합니다.
5. 신장 기능 강화
신장은 다른 말로 콩팥이라 부르기도 하는데, 우리 인체내에서 아주 중요한 역할을 하는 배설기관중 하나입니다. 신장이 나빠지면 몸속 노폐물과 수분을 제대로 걸러내지 못하고 혈압상승, 단백뇨, 혈뇨 등의 합병증이 나타날 수 있습니다.
이러한 신장을 튼튼하게 만들기 위해서는 금연, 충분한 물마시기, 균형잡힌 음식섭취, 충분한 수면과 규칙적 운동, 식사시 음식물 꼭꼭씹어먹기 등의 생활습관을 실천하는게 중요합니다.
또한 신장에 도움을 주는 차를 섭취하는 것도 좋은데요. 그중 하나가 바로 우엉차입니다. 우엉차안에는 이눌린 성분과 섬유질이 다량 함유되어 있어 신장기능을 보호해주고 이뇨작용 촉진, 부종완화 등의 효과를 낸다고 합니다.
평소에 볶은 우엉차를 즐겨 복용해보시는 습관을 들여보시는게 어떨까요? 우엉차는 칼로리가 100g당 70kcal로 낮기도 해서 식수대용으로 우엉차를 끓여먹는 분들도 많아졌다고 합니다.
그외에도 우엉차효능으로는 피로회복, 항암작용, 비만예방, 골다공증, 당뇨예방, 뇌건강, 빈혈개선, 피부미용, 생리통, 생리불순 완화 등이 있다고 합니다.
우엉차 부작용
우엉차는 차가운 성질을 지닌 음식에 속하기 때문에, 평상시에 몸이 찬 사람이나 수족냉증이 있으신 분들은 과다섭취할 경우 복통, 설사를 유발할 수 있으니 주의하시기 바랍니다. 따뜻한 성질을 지닌 생강, 대추, 당기 등을 함께 섞어 마신다면 그 차가운 성질이 중화될 수 있을 것입니다.
또한 우엉차는 이뇨작용을 하기 때문에, 과다복용할 경우 탈수증상이 나타날 수도 있으니 적당히 드시기 바랍니다. 우엉차의 하루 권장 섭취량은 1.5~2리터 이하로 드시고, 하루 3잔이하로 드시는게 적당합니다.
그럼 여기까지 우엉차의효능 및 우엉차부작용에 대해 적어보았는데요. 진짜 어릴때는 별 생각없이 마시곤 했었는데, 우엉차에 이렇게 귀한 영양분들이 가득 담겨 있었다니, 앞으로는 정말 감사한 마음을 갖고 마셔야겠다는 생각이 드네요.
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