안녕하세요. 오크라는 아욱과의 1년생 채소로 원산지는 아프리카 북동부이고 양귀비와 클레오파트라도 즐겨 먹었다고 합니다. 비타민C, 단백질, 식이섬유, 탄수화물, 각종 무기질 등 영양소가 풍부해 샐러드, 스프, 술, 장아찌 등 각종 요리를 만들때 활용합니다. 그럼 아래에서는 오크라의 효능과 부작용에 대해 알아볼텐데요. 어디에 좋은지 참고하시고 평소 자주 먹어보시기 바랍니다.
오크라 효능 5가지
1. 변비완화
변비란 대변을 보는 횟수가 3~4일에 1번미만으로 적고 딱딱한 변, 변을 볼때 힘을 과도하게 줘야 하거나 잔변감이 남는 등의 증상이 나타나는 것을 말합니다.
이러한 변비완화를 위해서는 물자주 마시기, 꾸준한 운동, 스트레스 줄이기, 식이섬유가 많은 채소, 과일 먹기, 무리한 다이어트 자제하기, 너무 소식하지 않기 등의 노력을 기울일 필요가 있습니다.
또한 변비개선에 도움을 주는 음식인 오크라를 먹는 것도 효과적입니다. 오크라에는 식이섬유가 풍부하여 변의 양을 늘리고, 수분을 흡수해 대변을 더 부드럽고 손쉽게 배출되도록 도와줍니다.
또한 장내 노폐물까지 흡착해 배출하는 효과까지 누려 장건강에도 도움을 줍니다. 물론 식이섬유도 적당히 섭취하면 변비에 좋은데, 오히려 과다섭취하면 변비를 악화시킬 수도 있다는 점 잊지마시기 바랍니다.
2. 피부미용
티비에서 연예인들을 보면 맑고 깨끗한 피부에 동안피부인 것을 볼 수 있습니다. 많은 분들이 부러워하고 또한 피부관리법에 대해 궁금해하시는 분들도 많은데요.
피부는 타고난 부분도 있지만, 평소 관리를 어떻게 해주느냐에 따라서도 피부상태가 많이 좌우됩니다. 피부가 좋아지기 위해서는 평소 물을 자주 마시고, 수분크림을 발라 피부에 수분을 충분히 공급해주는 것이 좋습니다.
또한 자외선차단제 바르기, 비타민과 수분이 풍부한 채소, 과일 자주 섭취하기, 손으로 얼굴 자주 만지지 않기, 낙천적인 마인드로 스트레스 줄이기, 꾸준한 운동하기, 1주일에 1~2회 각질제거 등의 노력을 기울여 주는 것이 좋습니다.
또한 피부미용에 도움을 주는 음식을 먹는 것도 좋은데, 그 중 하나가 바로 오크라입니다. 오크라에는 비타민, 베타카로틴 성분이 다량 함유되어 피부노화를 일으키는 활성산소 제거 및 콜라겐 생성에 도움을 줘 피부탄력성을 증진시킨다고 합니다.
3. 피로회복
현대인들은 과로, 스트레스, 수면부족, 운동부족, 잦은 술자리 등으로 인해 피로가 해소되지 못하고 누적되어 만성피로를 경험하시는 분들이 많습니다.
이러한 만성피로가 오게 되면 기억력, 집중력 저하, 무기력증, 두통, 근육통, 관절통, 수면장애 등의 증상이 나타나 고생할 수 있습니다.
피로회복을 위해서는 금연, 금주, 카페인 음료 섭취 줄이기, 정상체중 유지하기, 1주일에 3~4회 30분이상 꾸준한 운동하기, 하루에 6~8시간 충분한 수면, 균형잡힌 식사, 긍정적인 생각갖기, 과로하지 않기 등의 생활습관을 길러주는 것이 좋습니다.
또한 피로회복에 도움을 주는 음식인 오크라를 먹는 것도 좋은데요. 오크라에는 비타민C 성분이 풍부하여 피로유발물질인 젖산의 분비를 억제하며, 유해산소 제거, 면역력강화 등에 효과적이라고 합니다. 그러니 평소 오크라를 김치, 장아찌, 튀김, 씨앗차, 피클, 칩, 볶음 등 다양한 요리방법으로 즐겨 먹어보시기 바랍니다.
4. 빈혈 개선
빈혈이란 혈액내의 적혈구수가 감소하고 혈색소 농도가 정상수치 이하로 되는 상태를 말합니다. 이러한 빈혈을 장기적으로 방치할 경우 심장에 부담을 주며, 심부전 등 심장질환의 위험성이 높아지므로 평소 관리를 잘해주어야 합니다.
빈혈의 증상으로는 피로감, 무기력증, 창백한 피부, 현기증, 두통, 집중력 저하, 손발저림, 수족냉증, 얼음, 생쌀이 당기는 이식증, 식욕저하, 변비, 구역질 등이 있습니다.
대부분의 빈혈환자는 철 결핍성 빈혈을 앓고 있으므로 빈혈개선을 위해 식습관 개선이 필요하며, 철분이 많이 들어 있는 음식을 먹는 것이 좋습니다.
참고로 오크라에는 혈액생성에 관여하는 철분, 엽산 등의 성분이 풍부하기 때문에 빈혈개선에 효과적이라고 합니다. 생리때문에 철분부족으로 빈혈을 앓기 쉬운 여성분들이라면 즐겨먹어 볼 만한 식재료입니다.
5. 면역력 강화
면역력이란 질병과 싸우는 인체의 대항능력을 말합니다. 따라서 면역력이 약하면 감기에 잘 걸리고 잘 낫지 않으며, 몸에 염증이 생기고, 배탈, 대상포진 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
면역력을 강화하기 위해서는 스트레스 줄이기, 충분한 수면, 너무 무리하지 않게 꾸준한 운동하기, 옷을 따뜻하게 입어 체온높이기, 채소, 과일 자주 먹기, 물마시기, 손발 깨끗이 씻기 등의 노력을 기울이는 것이 좋습니다.
또한 면역력증진에 도움을 주는 음식인 오크라를 먹는 것도 좋은데요. 오크라에는 뮤신, 팩틴, 칼륨, 베타카로틴, 비타민C 등의 성분이 풍부해 인체를 해독하고 몸의 면역력을 높이는데 효과적이라고 합니다.
게다가 풍부한 섬유질로 인해 면역력에 중요한 역할을 하는 장건강에도 도움을 줘 각종 바이러스, 세균 등의 공격으로부터 방어하는데 도움을 받을 수 있습니다.
그외에도 오크라 효능에는 심혈관질환 예방, 소화촉진, 위건강, 중금속 배출, 당뇨개선, 독소제거, 우울증 완화, 심신안정 등이 있습니다.
오크라 부작용
오크라를 과다섭취할 경우 전립선에 나쁜 영향을 줄 수 있으므로, 남성분들이라면 과다섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다.
그럼 여기까지 오크라효능 및 오크라부작용에 대해 알아보았는데요. 사실 주변에서 쉽게 구하기 힘든 음식이라 전 먹어본적이 없는데, 건강에 유익하다니 언젠가 기회가 된다면 한번쯤은 섭취해보고 싶은 식재료인 것 같습니다.
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