안녕하세요. 허니부쉬는 남아프리카 공화국의 케이프타운 해안지대에서만 자라는 허브식물입니다. 허니부쉬는 꽃 잎에서 꿀 향기가 나며, 영양가도 풍부하고 꽃차로 즐겨 먹는 경우가 많습니다. 그럼 아래에서는 허니부쉬의 효능과 부작용 먹는법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
허니부쉬 효능
호흡기 질환 예방 - 요즘 미세먼지, 대기오염 등으로 인해 호흡기 질환에 시달리는 분들이 증가하고 있습니다. 만성 호흡기질환을 앓는 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 우울증과 불안증에 걸릴 가능성도 높아진다고 합니다.
허니부쉬에는 천연 플라보노이드인 헤스페리딘 성분이 들어 있어 항염증 작용을 함으로써, 기관지염 등과 같은 호흡기 질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.
혈관 질환 예방 - 허니부쉬에는 헤스페리딘 성분이 들어 있어서 혈관 내 노폐물을 없애고, 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추며, 혈액순환을 증진시킨다고 합니다.
이 헤스페리딘 성분의 영향으로 인해, 혈관벽을 튼튼하게 하고 활성산소로부터의 산화 스트레스를 줄이며, 혈관 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.
면역력 증진 - 허니부쉬에는 비타민C 성분이 풍부하게 들어 있을 뿐 아니라, 철분, 칼슘, 아연, 마그네슘 등과 같은 무기질도 풍부하여 인체 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다.
피부 미용 - 허니부쉬에는 항산화 물질인 비타민C 성분이 풍부해 활성산소로부터 피부노화를 방지합니다. 또한 비타민C는 콜라겐 합성, 멜라닌 생성 억제로 색소침착을 방치하고 피부미백에 도움을 줍니다.
또 혈관벽을 튼튼하게 만들고, 몸속 노폐물을 배출하고, 자외선으로부터 피부노화를 방지하는데 도움을 줍니다.
불면증 완화 - 그외에도 허니부쉬효능에는 불면증을 완화하는데 좋다는 것이 있습니다. 허니부쉬는 카페인이 전혀 들어있지 않고, 심신을 안정시키고 불면증, 불안장애를 개선합니다.
허니부쉬 부작용
허니부쉬는 너무 과다섭취하면 구토, 설사 등을 유발할 수도 있으므로 적당량 먹는 것이 좋습니다. 허니부쉬의 하루 권장 섭취량은 0.4~0.8g 정도라고 보시면 되겠습니다.
또한 허니부쉬는 꽃이기 때문에, 꽃 알레르기가 있다면 섭취시 주의를 기울이며, 처음에는 양을 조금씩 해서 먹다가 괜찮으면 양을 늘려가는 것이 좋습니다.
허니부쉬 먹는법
허니부쉬는 보통 가루를 이용해 허니부쉬 꽃차로 만들어 마시는 경우가 많습니다. 가루로 만들어서 발효시키면 비타민C, 헤스페리딘 등 영양소의 흡수율이 높아진다고 합니다.
그런데 허니부쉬는 70도 이상의 고온에서는 헤스피리딘 같은 좋은 성분들이 소실될 수 있으므로 주의해야 합니다.
따라서 허니부쉬 꽃차를 만들어 먹을때는 70도 이하의 따뜻한 물 600ml에 허니부쉬 발효 분말을 0.5g 정도 넣어서 먹으면 됩니다. 아니면 가루를 다른 요리를 조리할때 뿌려서 먹어도 됩니다.
그럼 여기까지 허니부쉬의효능 및 허니부쉬부작용 먹는법에 대해 알아보았습니다.
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