안녕하세요. 홍초란 붉은 과실로 만든 마시는 식초의 한 종류로, 기존의 식초보다는 신맛이 다소 약합니다. 석류, 딸기, 복분자, 체리, 자몽 등 다양한 종류가 있어서 자신의 기호에 따라 선택할 수도 있습니다. 특히 피로회복이나 소화촉진, 체중조절 등에 효과가 있어서 많은 분들이 즐겨 섭취하고 계신데요. 그럼 아래에서는 홍초의 효능과 부작용에 관해 좀더 자세히 알아볼까 합니다. 어디에 좋은지 참고하신뒤 자신의 건강을 위해 활용해보시기 바랍니다.
홍초 효능 5가지
1. 피로회복
과로나 스트레스로 피로가 누적되게 되면 몸이 점점 쇠약해지게 됩니다. 또한 기억력이나 집중력 장애, 인후통, 두통, 근육통, 관절통, 무기력증, 식욕저하, 잠을 충분히 자도 개운하지 않음 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
이를 방치하면 만성피로로 진행될 수 있으므로 피로는 제때 풀어주는게 좋은데요. 피로회복을 위해서는 균형잡힌 식습관, 반신욕, 잠들기 전에 음식이나 카페인음료, 술마시지 않기, 규칙적인 운동, 명상, 취미생활로 스트레스 풀기 등의 생활습관을 실천해주는 것이 좋습니다.
또한 피로회복에 도움을 주는 음식을 먹는 것도 좋은데요. 그중 하나가 바로 홍초입니다. 홍초에는 유기산, 아미노산 초산 등이 다량 함유되어 있기 때문에 피로감을 불러 일으키는 젖산을 분해하는데 효과가 있습니다.
홍초를 마시는 방법은 주로 물에 희석해서 마시는 것인데요. 물의 양의 10분의 1이나 10분의 3정도 비율로 희석해서 즐겨 마셔주시면 피로감이 줄어드는 것을 느끼실 수 있을 것입니다.
2. 피부미용
요즘 대기오염이나 몸에 해로운 음식섭취, 운동부족, 스트레스, 수면부족 등으로 인하여 피부트러블이 생기고 피부노화가 일어나 걱정하시는 분들이 많습니다.
피부가 나빠지면 첫인상도 안좋아지고, 자신감도 하락하여 대인관계나 사회생활할때 안좋은 영향을 주기 마련인데요. 이렇게 힘들어하는 피부를 위해 홍초를 마셔보시기 바랍니다.
홍초에는 항산화 물질인 안토시아닌, 비타민 성분 등이 다량 함유되어 있어서 피부노화방지, 피부탄력, 기미, 주근깨, 여드름, 잡티 등 피부트러블 개선 등에 효과를 보인다고 합니다.
3. 소화촉진
우리가 음식물을 섭취하면 몸속에서 소화작용을 거쳐 그 산물을 에너지로 활용하게 되는데요. 따라서 소화가 잘 되지 않으면 아무리 좋은 음식을 먹더라도 흡수가 제대로 되지 않아 무용지물입니다.
특히 과식, 자극적인 음식, 인스턴트 음식등을 섭취함으로써 소화불량이 오게 되면 트림, 메스꺼움, 구역질, 구토, 식은땀, 수족냉증, 두통, 속쓰림 등이 나타날 수 있습니다.
이러한 소화불량을 막기 위해서 홍초를 즐겨 마셔주시면 참 좋다고 합니다. 홍초는 장내 유해균을 죽이며 소화촉진, 소화불량을 예방한다고 합니다.
일반 식초의 산도가 6~7%라면, 홍초는 2%정도로 산도가 낮아서 식후 1시간 정도쯤에 홍초를 물에 희석해서 마셔주신다면 소화가 원활하게 잘 되는 것을 느끼실 수 있을 것입니다.
4. 다이어트
요즘 우리나라 사람들은 나쁜 식습관으로 인해 비만환자가 점점 증가추세에 있다고 합니다. 멋진 몸매를 갖는 것은 둘째치고 체중이 너무 많이 나가면 각종 질병발병률도 올라가기 때문에, 자신의 건강을 위해 체중조절은 중요합니다.
이러한 다이어트를 하는 방법은 수많은 방법들이 연구되어 있는데요. 그중 홍초를 마시는 것도 체중조절에 효과가 있다고 합니다.
홍초는 지방분해를 촉진하고 변비개선, 콜레스테롤 조절 등에 효과가 있기 때문에 다이어트할때 참 좋은 음료입니다. 칼로리는 25ml에 35kcal정도이므로 하루에 3잔이하정도로 마시는 것이 좋습니다.
물론 공복에 홍초만 마실 경우 위가 손상될 수 있으므로, 식사후 1시간쯤에 아침 점심 저녁 시간을 정해 물이나 우유에 희석해 마셔주시면 됩니다.
5. 면역력 증진
면역력이란 인체내에 침입한 세균이나 바이러스에 대항하는 힘이라고 보시면 됩니다. 면역력이 저하되면 감기, 헤르페스성 구내염, 복통, 설사, 대상포진 등 질병에 걸릴 위험이 높아지게 됩니다.
특히 추운 겨울이나 일교차가 심할때 면역력이 저하되기 쉬운데요. 이러한 면역력을 높이려면 손발 깨끗이 씻기, 충분한 수면과 운동, 균형잡힌 식사, 스트레스받지 않기, 물많이 마시기, 옷을 따뜻하게 입어 체온높이기 등의 생활습관을 실천해주는 것이 좋습니다.
또한 면역력을 높이는데 좋은 음식인 홍초를 즐겨 마셔주시는 것도 좋다고 하는데요. 홍초에는 다양한 비타민 성분들이 다량 함유되어 있어서 면역력을 증진하는데 효과가 있다고 합니다.
식후 1시간쯤에 생수나 탄산수, 우유, 플레인 요거트 등에 홍초를 3대1 비율정도로 희석하여 아침 점심 저녁으로 마셔주시면 참 좋으니 참고하시기 바랍니다.
그외에도 홍초효능에는 당뇨예방, 숙취해소, 해독작용, 노폐물 배출, 간기능 강화, 변비개선, 성인병 예방, 뼈건강 등이 있다고 합니다.
홍초 부작용
아무래도 홍초도 식초의 한 종류라 공복에 마실 경우 속쓰림이 있을 수 있습니다. 따라서 위에서도 몇번이나 언급했듯이 식사후 1시간정도 지난뒤에 물이나 우유 등에 희석하여 드시기 바랍니다.
또한 홍초에는 당분이 함유되어 있으므로 당뇨있으신 분들은 과다섭취는 하지 않는게 좋습니다. 칼로리는 25ml에 35kcal가량이니 참고하시고, 홍초의 권장 섭취량은 하루 3잔 이하가 적당합니다.
그럼 여기까지 홍초의효능 및 홍초부작용에 관해 살펴보았는데요. 저도 요새 매일 홍초를 즐겨 마셔주고 있는데 소화가 잘되는 느낌이라 꾸준히 마시려고 합니다. 여러분들도 즐겨 마셔보시기 바랍니다.
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