안녕하세요. 수박은 박과에 속하는 덩굴성 한해살이풀로써, 원산지는 남아프리카입니다. 수박꽃의 개화시기는 5~6월이며, 수박의 제철은 7~8월 여름입니다. 수박은 수분이 많고 단백질, 비타민, 당질, 식이섬유, 무기질 등 영양소가 풍부해 더음의 더위를 극복하기 위해 많은 분들이 즐겨 먹고 있습니다. 그럼 아래에서는 수박의 효능과 부작용에 대해 좀더 알아볼텐데요. 어디에 좋은지 참고하시고 평상시 자주 먹어보시기 바랍니다.
수박 효능 5가지
1. 항암작용
인간의 몸에 있는 세포들은 분열하고 성장하며 죽어 없어지기도 하면서 세포수의 균형을 유지합니다. 또한 세포에 이상이 생길 경우 회복해서 정상세포로 돌아오기도 하며, 회복이 안될 경우 스스로 죽게 됩니다.
하지만 다양한 원인에 의해 세포의 유전자에 문제가 생기게 되면, 세포가 통제되지 않고 과다증식하며 다른 장기와 조직에 이전해 정상세포들을 파괴하고 기능을 망가뜨리게 되는데 이 것을 암이라고 합니다.
이러한 암을 예방하기 위해서는 금연, 간접흡연도 피하기, 채소, 과일 및 충분한 영양섭취, 짜고 탄 음식 섭취 줄이기, 1주일에 5회 이상 30분이상 땀날 정도로 운동하기, 발암물질 노출 피하기, 정상체중 유지, 정기검진 받기 등의 노력이 필요합니다.
또한 암예방에 도움을 주는 음식을 먹는 것도 좋은데요. 그중 하나가 바로 수박입니다. 수박의 빨간 과육에는 항산화 물질인 라이코펜 성분이 다량 함유되어 세포노화와 변이를 막고, 암세포의 증식을 억제하는데 효과적이라고 합니다.
2. 피로회복
현대인들은 불규칙한 생활습관, 운동부족, 스트레스, 과로, 수면부족 등의 원인으로 인해 만성피로 증후군에 시달리는 분들이 많습니다.
만성피로가 있게 되면 충분한 휴식을 취해도 피로감이 느껴지며, 기억력, 집중력 장애, 인두통, 근육통, 관절통, 림프절 장애, 잠을 자도 개운하지 않음, 우울증, 무기력증, 운동을 하면 극심한 피로 등의 증상이 발생합니다.
이러한 만성피로를 예방하려면 1주일에 3~4회 30분이상 적당한 운동하기, 금연, 금주, 커피 같은 카페인 음료 줄이기, 정상체중 유지하기, 하루 6~8시간 충분한 수면, 균형잡힌 식사, 과식하지 않기, 스트레스 줄이기 등의 생활습관이 필요합니다.
또한 피로회복에 도움을 주는 음식을 먹는 것도 좋은데요. 그중 하나가 바로 수박입니다. 수박에는 비타민C, 아미노산은 물론, 흡수가 잘되는 포도당, 과당 등이 풍부하여 피로회복에 효과적입니다.
3. 다이어트
다이어트란 체중감량이나 건강증진을 목표로 제한된 식사를 하는 것을 뜻합니다. 현대인들은 나쁜 식습관과 생활습관, 운동부족 등으로 인해 비만에 걸리신 분들이 많은데요.
이러한 비만은 몸매에 대한 자신감을 상실하게 만들고, 심혈관질환, 당뇨병, 고지혈증 등 각종 합병증을 일으키기 때문에 평소 관리가 무엇보다 중요합니다.
성공적인 다이어트를 위해서는 아침밥 꼭 먹기, 물 자주 마시기, 식사시간은 20분이상 천천히 꼭꼭 씹어 먹기, 식사량 줄이기, 싱겁게 먹기, 기름진 음식먹지 않기, 간식, 야식먹지 않기, 저녁6시 이후로는 먹지 않기, 평소 가까운 거리는 걸어서 다니기, 꾸준한 운동 등의 노력이 중요합니다.
또한 다이어트에 도움을 주는 음식을 먹는 것도 좋은데 그중 하나가 바로 수박입니다. 수박의 칼로리는 100g당 약 40kcal로 낮을 뿐 아니라, 포만감이 높아 과식을 방지합니다. 또한 수박은 혈액순환을 높이고 이뇨촉진을 통해 불필요한 수분을 빼줘 하체비만, 부종 등을 완화하는데 효과적입니다.
4. 변비예방
변비란 대장 연동운동이 저하되어 배변이 원활하지 못한 상태를 말합니다. 보통 배변횟수가 1주일내 2회미만이고, 딱딱한 변, 혈변, 잔변감, 변을 볼때 힘을 과하게 줘야 하는 경우 등의 증상이 있게 됩니다.
변비의 원인으로는 운동부족, 나쁜 식습관, 수분부족, 섬유질부족, 지나친 다이어트로 인한 소식, 과민성 대장증후군, 변비약의 오남용, 변의를 참는 습관, 대장기능의 이상, 임신, 고연령 등이 있습니다.
이러한 변비를 예방하고 개선하려면 꾸준한 운동하기, 규칙적이고 충분한 양의 식사, 충분한 수분섭취 및 수면, 스트레스 줄이기, 섬유질이 많은 잡곡 ,채소, 과일, 해조류 등 즐겨먹기 등의 노력이 필요합니다.
또한 변비예방에 도움을 주는 음식을 먹는 것도 좋은데요. 그중 하나가 바로 수박입니다. 수박에는 섬유질이 풍부하기 때문에 장운동을 촉진하며, 숙변제거, 장내 노폐물배출 등으로 변비개선에 효과적입니다. 만성 변비로 고생하고 있다면 씨를 뺀 수박과 요구르트를 믹서기에 갈아 수박주스를 만들어 아침 공복에 1잔씩 마셔보시기 바랍니다.
5. 불면증 개선
불면증이란 정상적으로 숙면을 취하기 어려운 상태가 지속되는 것을 말합니다. 불면증이 있게 되면 잠에 드는데 30분이상 걸리거나, 자다가 도중에 깨는 일이 5번이상이거나, 이른 새벽에 잠에서 깨어 다시 잠들기 힘들며, 아침에 일어난 뒤 개운하지 않음 등의 증상이 나타나게 됩니다.
불면증의 원인으로는 지나친 낮잠, 불규칙한 수면패턴, 스트레스, 관절염, 심장병, 고혈압, 천식, 뇌졸중, 하지불안증후군, 코골이, 수면무호흡증, 불안장애, 치매, 우울증 등의 질환과 임신, 폐경기, 알코올 등이 있습니다.
불면증을 예방하고 개선하려면 규칙적인 수면습관, 매일 규칙적 운동하기, 낮잠은 20분이하, 저녁에 카페인 음료 섭취하지 않기, 잠들기 전에 스마트폰사용하지 않기, 침실은 어둡고 소음이 없게 하기 등의 생활습관이 중요합니다.
또한 불면증 개선에 도움을 주는 음식을 먹는 것도 좋은데요. 그중 하나가 바로 수박입니다. 수박에는 콜린 성분이 풍부하게 들어 있어 불안감, 초조함 등 예민한 심신 안정, 불면증완화 등에 효과적이라고 합니다. 여름철 열대야로 잠못드는 분들이 계신다면 수박을 드셔보는게 어떨까요?
그외에도 수박효능에는 항산화작용, 이뇨작용 촉진, 고혈압 완화, 피부미용, 노화방지, 붓기예방, 갈증해소, 면역력 증진, 눈건강 등이 있습니다.
수박 부작용
수박은 차가운 성질을 지닌 음식이기 때문에, 평소 몸이 찬 체질의 사람이라면 과다섭취할 경우 복통, 설사 등을 유발할 수 있으니 적당량 드시기 바랍니다.
또한 수박은 수분 함량이 높기 때문에, 식사중에 드시면 소화흡수를 저하시킬 수 있으므로 식전 식후 30분에는 드시지 않는 것이 좋습니다.
그리고 수박에는 당분이 많기 때문에 당뇨환자들도 과다섭취하지 않는 것이 좋습니다. 당뇨환자라면 수박은 하루 4쪽 이하로 드시는 것이 바람직합니다.
그럼 여기까지 수박의효능 및 수박부작용에 대해 알아보았는데요. 제가 정말 좋아하는 채소중에 하나라 여름철에 수박화채를 만들어 자주 먹는데 이렇게 우리 몸에도 유익했다니 앞으로도 즐겨 섭취해야겠습니다.
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