안녕하세요. 아세로라는 말피기아목 말피기아과의 맛있는 과실을 맺는 관목으로 멕시코, 중남미쪽이 원산지입니다. 아세로라에는 비타민, 무기질, 플라보노이드 등 각종 영양분이 풍부해 우리 인체에 이롭습니다. 그럼 아래에서는 아세로라의 효능과 부작용 먹는법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
아세로라 효능
노화방지 - 아세로라에는 항산화 물질인 비타민C가 100g당 1700mg나 들어 있을 정도로 풍부하다고 합니다. 뿐만 아니라, 안토시아닌, 아세로니딘 등과 같은 항산화 기능이 있는 폴리페놀 성분, 플라보노이드 성분이 풍부하기 때문에 노화방지에 도움이 됩니다.
변비완화 - 아세로라에는 식이섬유가 다량 함유되어 있어서 장건강을 돕고 장내 유익균을 증식시키는데 좋으며, 장운동을 촉진해 변비완화에 도움이 됩니다.
심혈관 질환 예방 - 아세로라에는 칼륨 성분이 풍부하게 들어 있어 체내 노폐물과 나트륨 등을 배출하며, 혈관확장, 혈액순환 개선에 좋습니다. 또 각종 항산화 물질들이 많아 심혈관 질환을 예방하는데도 좋습니다.
암예방 - 아세로라에는 각종 비타민과 카로티노이드, 플라보노이드 등과 같은 항산화 물질이 다량 함유돼, 세포의 변이를 막고 암세포 증식 억제, 암예방에 도움을 줍니다.
피로회복 - 그외에도아세로라효능에는 피로회복에 좋다는 것이 있습니다. 아세로라에는 비타민C 및 비타민B 군이 풍부하게 들어 있어서 체내 유해한 활성산소를 제거하고 전반적인 대사를 활성화시키며 피로회복에도 도움을 줍니다.
아세로라 부작용
아세로라는 상하기 쉬운 과일이기 때문에, 냉장보관 등을 통해 잘 보관해주는 것이 좋습니다.
또한 아세로라는 신맛이 강하며, 너무 과다섭취할 경우 복통, 속쓰림 등 위에 부담을 줄 수도 있으므로 적당량 먹는 것이 좋습니다.
아세로라 먹는법
아세로라는 비타민C 성분이 아주 많이 들어 있기 때문에, 하루에 3개정도만 먹어도 비타민C 하루 권장섭취량을 충족시킬 수 있다고 합니다. 따라서 아세로라는 하루에 3개 정도만 섭취해도 충분합니다.
그리고 아세로라는 우리가 흔히 체리를 먹듯이 먹어주셔도 되고, 잼이나 주스로 만들어 먹거나, 아이스크림, 젤리, 캔디, 빵, 칵테일 등을 만들때 첨가하셔도 좋습니다.
또한 아세로라는 여러 가공식품의 재료로도 활용되어지고 있으며, 비타민C 보충용 제품들에 아세로라 추출물이 들어가 있는 경우가 많아 이런 것으로 섭취하셔도 좋습니다.
그럼 여기까지 아세로라의효능 및 아세로라부작용 먹는법에 대해 알아보았습니다.
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